政府信息公开

为切实筑牢中考期间食品安全防线，全力保障广大考生饮食健康，护航全县中考工作安全、平稳、有序推进，6月28日起，察隅县市场监督管理局聚焦考点校内及周边食品经营重点区域，精准部署、多措并举开展中考食品安全专项监督保障行动，全方位排查化解食品安全风险，坚决守住考生饮食安全底线。

一、开展全覆盖拉网排查，从严从细压实监管责任

6月28日至30日，启动考前全覆盖食品安全拉网式排查整治工作，累计出动执法人员6人次。执法人员紧盯考点学校食品安全核心环节，重点核查校园食材采购溯源、餐具清洗消杀、食品留样规范等制度落实情况。同步逐户检查校园周边小卖部、餐饮门店，从严核查进货索证索票、从业人员健康管理、经营场所环境卫生等关键环节，。严查“三无”、过期变质食品等风险隐患，净化校园周边食品经营环境，本次共检查校园周边经营户8家，排查出共性问题5条。夯实食品安全保障根基。

二、推行快检筛查，严把食材入口质量关口

为最大限度防范食品安全风险，切实保障考生饮食健康，考试期间每天安排快检人员对食品原材料开展常态化食品安全快速检测。检测范围精准覆盖果蔬农药残留、食用油酸价与过氧化值、鸡蛋新鲜度、肉类瘦肉精、餐盘洁净度等高风险检测项目，截止6月30日早上，累计完成食品快速检测45余批次，检测合格率100%。从源头规避市场安全风险，精准守护考生就餐安全。

下一步，察隅县市监局将根据学校食品安全监管相关要求，进一步强化监管能力，为学校创造干净、安全的校园食品安全环境。