察隅县人民政府
为严把校园食品安全关口,切实保障学生饮用奶质量安全,守护青少年身体健康,8月13日上午,县市场监管局联合县教育局开展学生饮用奶专项验收工作,聚焦供货、运输等关键环节,全方位排查安全隐患,规范学生饮用奶供应全流程。
本次验收以食品安全为核心,从严开展全方位核查工作。工作人员现场随机抽取到货牛奶,细致检查产品外观,重点排查包装破损、渗漏、变形等问题,严格核对产品批号、生产日期及保质期,坚决杜绝不合格饮品流入校园。同时,严格核验供货企业资质与质检材料,逐一核查经营证照、产品出厂检验报告等资料,认真核对检测批次、安全指标等关键信息,确保入校学生饮用奶来源正规、质量达标、全程可溯。
检查期间,工作人员对供货单位开展食品安全普法宣传,压实企业食品安全主体责任,督促其严格落实食品安全管理制度,严守产品出厂质量关口,从源头把控饮品质量。结合乡(镇)学校配送实际情况,工作人员重点细化运输环节监管要求,明确配送人员需全程做好防雨、防撞、防护措施,有效规避运输过程中出现的包装破损、受潮变质等安全问题,保障配送全程安全规范。
下一步,县市场监管局将推行学生饮用奶常态化专项检查机制,紧盯出厂、运输、储存、供应全链条,常态化排查整治各类食品安全隐患,严厉整治违规供应行为,全方位筑牢校园食品安全防护网,持续守护全县青少年饮食健康与身心安全。