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为进一步筑牢辖区食品安全防线，切实保障群众及学生饮食安全，有效防范化解夏季食品安全风险，营造安全、健康、放心的食品消费环境。7月30日，古拉乡市场监管干事、文旅干事联合开展辖区食品安全专项检查，重点对沿街商铺、学校周边食品经营店铺进行全覆盖排查整治。

本次检查坚持问题导向、靶向监管，聚焦人流量大、风险隐患较高的沿街经营商铺、校园周边副食店、小卖部等重点场所。工作人员严格对照食品安全相关法律法规，逐店逐项开展细致检查。重点核查食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效，严查过期变质、三无产品、假冒伪劣及来源不明食品；认真检查店内食品进货台账、索证索票、食品储存、冷链保鲜、环境卫生等落实情况，杜绝临期食品混卖、散装食品不规范存放、店内卫生脏乱差等问题。

下一步，古拉乡将持续常态化开展食品安全巡查工作，紧盯沿街商铺、校园周边等重点区域，加大日常监管和抽查力度，常态化排查整治食品安全隐患，开展食品安全宣传引导，不断压实经营主体责任，全力守护辖区群众及青少年学生“舌尖上的安全”。